Monthly Archives: julho 2012

Oficinas Gastronômicas – Cozinha show

31 de julho de 2012

Para participar basta comparecer na Oficina Show, que será montada no Beira Rio, no horário da oficina que deseja, e efetuar sua inscrição


Sommelier Internacional em Pirenópolis

30 de julho de 2012

Sommelier Arlindo Menoncin estará presente trazendo toda sua experiência para ser transmitida à todos que tiverem interesse nos mini-cursos que serão oferecidos no dia 10 de Agosto


Alfenim – Verônica

27 de julho de 2012

Alfenim é a arte de esculpir em açúcar. Chegou em Pirenópolis provavelmente trazida pelos primeiros portugueses e se instalou em nossa cultura.


Alberto Nascimento

27 de julho de 2012

Sommelier de Cervejas diplomado pela Doemens Akademie (Munique, Alemanha) e SENAC-


Arlindo Menoncin

26 de julho de 2012

Melhor enólogo e sommelier de Caxias do Sul pelo Guia Divina Cozinha Top


Breno de Faria

26 de julho de 2012

O Sommeliers Breno de Faria é Diretor de Cursos da ABS Goiás, e crítico gastronômico do jornal O Popular (Goiânia-GO)


João Carlos Taffarel

26 de julho de 2012

O enólogo João Carlos Taffarel é Técnico da Embrapa Uva e Vinho e Diretor de Espumantes da Associação Brasileira de Enólogos


Marcelo Copello

25 de julho de 2012

Eleito Personalidade do Vinho 2011, pelo site Enoeventos


Marcos Vian

24 de julho de 2012

Formado em Graduação em Enologia e Viticultura


Chica doida

20 de julho de 2012

A receita chamada “Chica Doida,” uma das mais antigas e deliciosas da cozinha de Goiás.


Biscoito de baru

20 de julho de 2012

Saboroso e muito nutritivo, o biscoitinho de baru é rico em proteína


Bolo de fubá

20 de julho de 2012

O bolo de fubá lembra as velhas avós do passado, com seus lanches saborosos ao calor do fogão a lenha.


Pasta de pequi

20 de julho de 2012

Fruta nativa do cerrado, o pequi está presente em diversos pratos da culinária pirenopolina.


Marcelo Copello – Sommelier

19 de julho de 2012

Marcelo Copello estará presente na I Festa do Vinho de Pirenópolis, que acontecerá juntamente com o VII Festival Gastronômico e Cultural.


O Talento do Violão em Pirenópolis

16 de julho de 2012

Considerado um dos maiores talentos do violão brasileiro, Yamandu Costa é uma referência mundial na interpretação da nossa música, que domina e recria a cada performance


Pastel ao forno

16 de julho de 2012

Dona Marta sempre foi uma cozinheira de mão cheia. Recebeu de herança de seus avós um livro de receitas antigas e muitas dicas de como assar as quitandas.


PicNic Gourmet às margens do Rio das Almas

16 de julho de 2012

Para este ano, o Festival Gastronômico e Cultural de Pirenópolis, conta com uma novidade, o agradável PicNic Gourmet, que será realizado às margens do Rio das Almas



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